La Forge, bistrot restaurant à Sahune au coeur du Parc naturel régional 

des Baronnies provençales.

 

Nous vous proposons un plat du jour, des tartines et salades, une formule petit-déjeuner et des planches de charcuterie, le tout fait maison. 

Mais aussi desserts gourmands fait maison et glaces bio en été !

Après-midis et soirée à thème, retransmission d'événements sportifs. 

A très bientôt ! 

Olivier, le gérant, Serge, le cuistot

 

Welcome to La Forge, a typical "French pub" at the heart of Baronnies provençales !

Tartines (a large slice of bread with a large choice of toppings), a daily special, salads, cold meats, local cheese, homemade desserts, organic ice cream

on the menu ! 

Home made food with local products ! 

 

Special events and live sport. 

See you soon, 

 

Olivier, the owner, Serge, the chef

 

 

Pourquoi La Forge ? 

 

En 1890, dans le local occupé par notre bistrot, a été créée la forge du village ! 

Stanislas Rasclard, rejoint plus tard par son fils Louis, y était maréchal ferrant et charron (fabricant de charrettes). 

Pendant la Grande Guerre, Louis a été mobilisé en tant que forgeron dans la cavalerie, au côté de son cheval Abricot. Démobilisé en 1920 après l'occupation de l'Allemagne, il est revenu travailler avec son père, et en 1921, la forge a été déplacée dans le garage attenant. L'ancienne forge, notre actuel bistrot, est alors devenu le magasin, où Stanislas et Louis vendaient outils et autres objets en fer.